
Thessalonique, deuxième ville de Grèce, est une métropole portuaire au riche patrimoine byzantin et ottoman. Idéale pour les amateurs d'histoire, de gastronomie et de vie nocturne animée.
Thessalonique (Thessaloniki) est la grande porte du nord de la Grèce, bâtie le long du golfe Thermaïque. Fondée en 315 av. J.-C., la ville mêle influences antiques, byzantines, ottomanes et modernes, offrant un parcours urbain dense en monuments, musées et quartiers vivants. Promenez-vous le long de la promenade maritime pour saisir l'énergie de la ville : joggeurs, cafés en terrasse et vues sur la mer se succèdent jusqu'au célèbre White Tower, symbole de Thessalonique.
Les amateurs d'histoire ne manqueront pas les monuments paléochrétiens et byzantins inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, comme la Rotonde et l'église de Hagios Demetrios. Le Museum of Byzantine Culture et le Musée archéologique de Thessalonique complètent le récit historique avec collections et expositions de premier ordre.
Pour ressentir l'âme locale, perdez-vous dans Ano Poli (la ville haute) entre ruelles pavées et vestiges des remparts, puis redescendez vers Ladadika et la place Aristotelous où la vie sociale bat son plein. Les marchés couverts — Modiano et Kapani — offrent une immersion sensorielle : épices, fromages, charcuterie et spécialités locales comme la bougatsa ou le koulouri.
La scène culinaire est généreuse : meze traditionnels, poisson frais au bord du port et pâtisseries locales. Le soir, quartiers comme Valaoritou et Ladadika s'animent avec bars, tavernes et scènes musicales variées. Thessalonique est aussi une ville culturelle active avec des festivals réputés, notamment le Thessaloniki International Film Festival en novembre.
La ville convient aussi bien pour un week-end culturel que comme base pour explorer la Macédoine : excursions d'une journée vers Vergina (Aigai), le mont Olympe ou les plages de la péninsule de Chalcidique sont faciles et courantes.
Que vous veniez pour l'histoire, la cuisine, le shopping ou la plage, Thessalonique combine une ambiance chaleureuse et un patrimoine exceptionnel, idéale pour un séjour mêlant découverte et détente.
Accès : L'aéroport international "Makedonia" est à environ 15 km du centre-ville. Des taxis, bus et services de navette relient l'aéroport au centre. Le port accueille ferries et croisières; la gare relie la ville au réseau ferroviaire grec.
Transports en ville :
Meilleure période : Printemps (avril-mai) et automne (septembre-octobre) pour un climat agréable et moins de foule. Étés chauds et animés; hivers doux et humides.
Horaires et billets : Vérifiez les horaires des musées et monuments avant la visite; certains établissements ferment le lundi. Les prix d'entrée varient selon les sites; prévoir une marge pour musées et sites archéologiques.
Conseils pratiques :
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L'Acropole d'Athènes est le site antique le plus emblématique de la Grèce, perché sur une colline surplombant la ville. Il abrite le Parthénon, l'Érechthéion et d'autres monuments du Ve siècle av. J.-C., ainsi qu'un musée moderne dédié aux découvertes.

Delphes, célèbre sanctuaire d'Apollon en Grèce, fut le centre religieux et oraculaire du monde antique. Site classé au patrimoine mondial, il combine vestiges impressionnants et paysages spectaculaires.

Olympie, sur le Péloponnèse, est le sanctuaire antique où sont nés les Jeux olympiques. Ruines impressionnantes, musée riche et atmosphère sacrée en font une visite incontournable en Grèce.

Les Météores sont un ensemble spectaculaire de monastères orthodoxes perchés sur d'immenses piliers de grès au cœur de la Thessalie, près de Kalambaka. Site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est un lieu à la fois naturel et spirituel, idéal pour la randonnée, la photographie et la découverte culturelle.

Le palais de Cnossos, proche d'Héraklion en Crète, est le plus grand centre culturel et politique de la civilisation minoenne. Site légendaire lié au mythe du Minotaure, il offre des fresques colorées, une architecture complexe et des fouilles reconstruites par Sir Arthur Evans.

La Gorge de Samaria, située dans le parc national de Samaria en Crète, est l'une des plus longues gorges d'Europe. C'est une randonnée spectaculaire qui descend du plateau d'Omalos jusqu'à la mer à Agia Roumeli.