Circuits et voyages en Israël

Activités, lieux et parcs à découvrir en Israël

La Vieille Ville de Jérusalem est un site historique et religieux majeur divisé en quatre quartiers. Cœur spirituel pour juifs, chrétiens et musulmans, elle concentre monuments, souks et ruelles millénaires.

Le Mur des Lamentations (Kotel) à Jérusalem est le vestige le plus sacré accessible du Temple juif ancien. Lieu de prière, de recueillement et d'histoire, il attire visiteurs et fidèles du monde entier.

Le Musée d'Israël à Jérusalem est la principale institution culturelle du pays, célèbre pour le Sanctuaire du Livre (manuscrits de la mer Morte), sa maquette de Jérusalem et ses vastes collections d'archéologie et d'art. Un arrêt incontournable pour comprendre l'histoire, l'art et la culture israélienne.

Yad Vashem est le mémorial officiel d'Israël consacré aux victimes de la Shoah, situé sur le mont Herzl à Jérusalem. C’est un lieu de mémoire, de recherche et d’enseignement, essentiel pour comprendre l’histoire et rendre hommage aux victimes.

Massada est une forteresse antique située sur un plateau rocheux surplombant la mer Morte. Site historique et parc national, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il combine vestiges héroïques, panoramas spectaculaires et sentiers de randonnée.

La Mer Morte, située à la frontière d'Israël, est un lac hypersalin unique où l'on flotte naturellement. Réputée pour ses boues minérales et ses panoramas désertiques, elle offre aussi des sites historiques proches comme Massada et Ein Gedi.

Tel Aviv combine modernité vibrante et vie culturelle dynamique, tandis que le vieux port de Jaffa offre un contraste historique avec ses ruelles, galeries et panorama sur la Méditerranée. Idéal pour plages, gastronomie, musées et promenades au coucher du soleil.

Le Marché du Carmel (Shuk HaCarmel) est le principal marché en plein air de Tel-Aviv. Animé et coloré, il offre produits frais, épices, street food et artisanat local.

Le parc national de Césarée protège les vestiges de Caesarea Maritima, la ville portuaire construite par Hérode le Grand. Citez amphithéâtre, port antique, hippodrome et aqueduc — un site incontournable en bord de Méditerranée.

Les Jardins baha'is et le Sanctuaire du Báb à Haïfa offrent un spectacle paysager remarquable sur le mont Carmel, avec une série de terrasses ordonnées menant au dôme doré du sanctuaire. Site sacré et classé UNESCO, il combine spiritualité, architecture et vues panoramiques sur la Méditerranée.

La vieille ville d'Akko (Acre) est un port historique aux multiples couches: citadelle croisée, souk animé, mosquée ottomane et promenades sur le front de mer. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle offre une plongée vivante dans 3 000 ans d'histoire.

La Mer de Galilée (Lac de Tibériade) et Capharnaüm offrent un mélange unique de paysages lacustres, d'histoire biblique et d'archéologie. Idéal pour pèlerins, randonneurs et amateurs de bateau.

Plateau volcanique du nord-est d'Israël, les Hauteurs du Golan offrent des paysages spectaculaires, des sources et des randonnées. Région idéale pour le vin, l'observation d'oiseaux et le ski sur le Mont Hermon.

La réserve naturelle d'Ein Gedi est une oasis spectaculaire au bord de la mer Morte en Israël, connue pour ses sources d'eau douce, ses cascades et sa biodiversité désertique. C'est un lieu idéal pour la randonnée, l'observation de la faune (ibex, daman) et la découverte d'un paysage contrasté entre désert et végétation luxuriante.

Makhtesh Ramon, souvent appelé Crater Ramon, est la plus grande dépression érosive du désert du Néguev en Israël. Ce site naturel spectaculaire offre des paysages lunaires, des falaises colorées et des activités de randonnée, VTT et safaris 4x4.

Eilat, ville balnéaire au sud d'Israël, est la porte d'entrée vers l'un des récifs coralliens les plus septentrionaux de la mer Rouge. Plongée, snorkeling et observation marine y offrent une expérience tropicale unique au Moyen-Orient.

Quand partir en Israël ?

Le climat d'Israël varie fortement entre le littoral méditerranéen, les hauteurs de Jérusalem et le désert. Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) offrent les meilleures conditions pour combiner visites urbaines et randonnées, avec des températures agréables et moins de foules.

MoisConseilNotes
JanvierBonne période pour visiter à prix basClimat doux sur la côte, frais en altitude, possibilités de pluie
FévrierMois calme et économiquePluies possibles, désert très agréable
MarsDébut du printemps, floraisonTempératures en hausse, idéal pour randonnées
AvrilExcellente période touristiqueJours longs, festivals et fêtes religieuses
MaiTemps chaud mais supportableBon pour plage et visites, possible affluence
JuinEntrée en été, chaleur sur la côteIdéal pour la mer, éviter le désert aux heures chaudes
JuilletHaute saison estivaleTrès chaud dans le sud et Jérusalem, plages et vie nocturne
AoûtChaleur maximaleActivités matinales recommandées, mer pour se rafraîchir
SeptembreRetour de températures agréablesBonne période pour circuits complets
OctobreAutomne douxIdéal pour randonner et visiter villes
NovembreSaison intermédiaire calmePluies possibles, tarifs plus bas
DécembreClimat frais, atmosphère festiveJérusalem peut être fraîche, stations balnéaires plus calmes

Si vous souhaitez éviter les pics touristiques, privilégiez les intersaisons. Pour la plongée en mer Rouge, les mois d'avril à juin et septembre à novembre offrent eau chaude et visibilité optimale.

Que voir & que faire en Israël ?

Visiter la Vieille Ville de Jérusalem

Parcourir les quartiers juif, chrétien, musulman et arménien révèle des sites majeurs et des panoramas historiques. Prendre un guide local aide à comprendre la complexité culturelle et religieuse et à optimiser son temps entre lieux sacrés et musées.

Flotter dans la Mer Morte

Expérience sensorielle unique : la haute salinité permet de flotter sans effort. Profiter des installations bien-être, des boues thérapeutiques et d'un coucher de soleil sur un paysage minéral.

Randonner à Massada

Accéder au plateau de Massada à pied au lever du soleil pour une vue sur le désert et la mer Morte. Le site archéologique illustre une histoire spectaculaire et une résistance humaine mémorable.

Plongée et snorkeling à Eilat

La mer Rouge offre récifs coralliens colorés et vie marine abondante. Centres de plongée professionnels proposent baptêmes, plongées techniques et sorties en bateau pour tous niveaux.

Découvrir Tel Aviv à vélo

La ville est très cyclable : front de mer, marchés, cafés et architecture Bauhaus. Louer un vélo permet de couvrir beaucoup en peu de temps et de ressentir l'énergie locale.

Explorer Galilée et ses sites spirituels

Visiter le lac de Tibériade, la route des monastères et les villages historiques. Idéal pour combiner patrimoine religieux, randonnées et dégustations de produits locaux.

Combien coûte un voyage en Israël ?

Les budgets varient selon saison, niveau de confort et durée. Les estimations ci-dessous sont basées sur un départ d'Europe occidentale et incluent vols réguliers, hébergement, transport local, repas et activités courantes.

DuréeÉcoConfortCharme
7 joursVol A/R : 350 € pp
Local : 450 € pp
Total : 800 € pp
Vol A/R : 450 € pp
Local : 700 € pp
Total : 1 150 € pp
Vol A/R : 600 € pp
Local : 1 100 € pp
Total : 1 700 € pp
10 joursVol A/R : 350 € pp
Local : 650 € pp
Total : 1 000 € pp
Vol A/R : 450 € pp
Local : 1 000 € pp
Total : 1 450 € pp
Vol A/R : 600 € pp
Local : 1 600 € pp
Total : 2 200 € pp
14 joursVol A/R : 350 € pp
Local : 900 € pp
Total : 1 250 € pp
Vol A/R : 450 € pp
Local : 1 400 € pp
Total : 1 850 € pp
Vol A/R : 600 € pp
Local : 2 200 € pp
Total : 2 800 € pp

Estimations indicatives, à confirmer par l'agence locale.

  • Réserver vols et hébergements hors haute saison permet d'économiser significativement.
  • Privilégier les transports en commun et les minibus partagés pour réduire le coût des transferts.
  • Manger dans des marchés locaux et petites tavernes permet de goûter la cuisine à moindre prix.

Itinéraires types en Israël

7 jours : Classique Jérusalem & Tel Aviv

Jour 1-3 : découverte de Jérusalem (Vieille Ville, musées, quartiers). Jour 4 : excursion à Massada et baignade dans la Mer Morte. Jour 5-7 : Tel Aviv (plages, musées, balade à Jaffa) et dégustation de cuisine locale. Bon équilibre entre patrimoine et détente.

10 jours : Du nord au sud

Début au nord pour Galilée et Haïfa, traversée des sites historiques, journée à Nazareth, puis descente vers Jérusalem. Poursuite vers la Mer Morte et fin à Eilat pour plongée et repos. Itinéraire idéal en voiture pour varier paysages.

14 jours : Voyage complet et slow travel

Combiner plages, villes et désert : Tel Aviv, Césarée, Haïfa, Galilée, Jérusalem, Mer Morte, Ein Gedi puis plusieurs jours dans le Néguev et Eilat. Inclure randonnées, visites de vignobles et temps libre pour découvrir marchés et cafés.

Visa & formalités (France) pour Israël

Les ressortissants français n’ont généralement pas besoin de visa pour un séjour touristique inférieur à 90 jours. Quelques formalités restent à prévoir pour un passage sans accroc.

  • Passeport valable au minimum jusqu'à la date prévue de retour ; une validité de six mois est recommandée.
  • Carte d'embarquement et éventuellement formulaire d'entrée remis à l'arrivée : conserver soigneusement les documents fournis à l'entrée.
  • Assurance voyage couvrant frais médicaux et rapatriement fortement recommandée, surtout en cas d'activité sportive ou plongée.

Vérifier les consignes de sécurité et les recommandations du ministère des Affaires étrangères avant le départ, et prévoir des copies des documents importants.

À savoir avant de partir

  • Shabbat : du vendredi soir au samedi soir, transports publics réduits et certains commerces fermés dans de nombreuses localités.
  • Respect des sites sacrés : tenue correcte exigée dans certains lieux et règles de comportement à observer.
  • Sécurité : suivre les recommandations locales, éviter les manifestations et se renseigner sur les zones à privilégier ou à éviter.
  • Monnaie : la monnaie locale est le shekel ; les cartes bancaires sont largement acceptées mais prévoir du liquide pour petits achats.
  • Hydratation et soleil : protection solaire, chapeau et eau en abondance, surtout lors de visites en plein soleil ou en désert.

FAQ Israël

Faut-il un vaccin particulier pour voyager en Israël ?

Aucun vaccin n'est strictement obligatoire pour les voyageurs en provenance d'Europe, mais il est conseillé d'être à jour sur les vaccinations de base (tétanos, diphtérie, poliomyélite) et de consulter un médecin pour conseils personnalisés.

Quelle langue parle-t-on en Israël ?

Les langues officielles sont l'hébreu et l'arabe. L'anglais est largement utilisé dans les zones touristiques, les hôtels et les transports, ce qui facilite les déplacements pour les visiteurs.

Est-il facile de se déplacer sans voiture ?

Oui : réseau de bus interurbains, trains entre certaines grandes villes et services de navette rendent les déplacements possibles sans voiture, bien que pour atteindre des sites éloignés le véhicule reste pratique.

Quel pourcentage prévoir de pourboires ?

Le pourboire est apprécié mais variable : 10–15% dans les restaurants si le service n'est pas inclus, quelques shekels pour porteurs et taxis selon la course.

Est-ce une destination sûre pour les familles ?

De nombreuses zones touristiques sont parfaitement adaptées aux familles, avec infrastructures et activités. Il est toutefois important de suivre les recommandations locales concernant sécurité et événements temporaires.